酪氨酸

lào ān suān

酪氨酸:(Tyrosine,Tyr)一种含有酚羟基的芳香族极性α-氨基酸。


1、名:2-氨基-3-对羟苯基丙酸。一种含有酚羟基的芳香族极性α氨基酸。L-酪氨酸是组成蛋白质的20种氨基酸中的一种,哺乳动物的条件必需氨基酸,生酮和生糖氨基酸。符号:Y。
2、作用与功效:酪氨酸是酪氨酸酶单酚酶功能的催化底物,是最终形成优黑素和褐黑素的主要原料。在美白化妆品研发中,可以通过研究合成与酪氨酸竞争的酪氨酸酶结构类似物也可有效地抑制黑素的生成。

Renown: 2- amino - 3- is acerbity to hydroxide phenyl third. A kind of scent that contains phenolic hydroxyl a group of things with common features polarity α amino acid. Acid of L- cheese ammonia is one of 20 kinds of when comprise protein amino acid, mammalian condition is essential amino acid, unripe ketone and raw sugar amino acid. Symbol: Y.

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