hé suān méi
核酸酶：（Nuclease）一类水解核酸的酶的总称。
能够将聚核苷酸链的磷酸二酯键切断的酶，称为核酸酶。核酸酶属于水解酶，作用于磷酸二酯键的P-O位置。 核酸酶是在核酸分解的第一步中，作用于水解核苷酸之间的磷酸二酯键的一种核酸。在高等动植物中都有作用于磷酸二酯键的。催化核酸酯键水解的酶。指核糖核酸酶或脱氧核糖核酸酶：核糖核酸酶作用于RNA的磷酸二酯键，催化RNA水解；脱氧核糖核酸酶作用于DNA的磷酸二酯键，催化DNA水解。
enzymatic kind. Of hydrolyze of key of ester of catalytic nucleic acid enzymatic. Show ribonucleic acid is enzymatic or deoxidization ribonucleic acid is enzymatic: Ribonucleic acid enzymatic action at the phosphoric acid of RNA 2 ester bolt, catalytic RNA hydrolyze; Enzymatic action of deoxidization ribonucleic acid at the phosphoric acid of DNA 2 ester bolt, catalytic DNA hydrolyze.
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