xuě kǎ dú sù
雪卡毒素：（Ciguatera Toxin）雪卡毒素，又称西加毒素，来源于一种双鞭藻岗比毒甲藻。
一种热带或亚热带海域有毒鱼类的有毒成分。最早发现于古巴一带名为“雪卡”的一种海生软体动物引起的中毒，故名。毒素来源于某些蓝绿色藻类，鱼类食用此种藻类后，体内即含有此毒素。毒素对热、低温和干燥稳定，能在组织中积蓄，并逐渐缓慢放出。参见“雪卡毒素中毒”。
A kind of tropics or semi-tropical maritime space are poisonous the poisonous component of fish. The earliest discovery takes a name to be at Cuba " Xue Ka " what a kind of sea gives birth to mollusc to cause is toxic, friend name. Toxin originates certain glaucous alga, fish edible after this kind of alga, this toxin is contained namely inside body. Toxin is mixed to hot, low temperature dry stability, can accumulate in the organization, and gradually slow give off. Refer to " Xue Ka toxin is toxic " .
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