fēng yáng
意思解释：（Wind sheep）将羊杀死后，不煺毛，不剥皮，只把五脏取出，将五香盐料放进肚里，风干，叫做“风羊”。
将羊杀死后，不煺毛，不剥皮，只把五脏取出，将五香盐料放进肚里，风干，叫做“风羊”。…
After killing the sheep, not wool of scald in order to remove hairs or feathers, do not decorticate, take out the five internal organs only, put stuff of salt of the five spices into abdomen, airing, be called wind sheep . ...
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