抗坏血酸过氧化物酶

kàng huài xuè suān guò yǎng huà wù méi

抗坏血酸过氧化物酶:(Ascorbate per-Oxidase)植物活性氧代谢中重要的抗氧化酶之一。

抗坏血酸过氧化物酶是植物活性氧代谢中重要的抗氧化酶之一,尤其是叶绿体中清除H2O2的关键酶,又是维生素C代谢的主要酶类。H2O2是植物叶绿体中光合电子传递链和某些酶反应的天然产物,是具有毒害作用的活性氧。可催化植物叶中维生素C的氧化还原,由两种同工酶组成:其一为单聚体,相对分子质量34 000,含血红素,不含糖蛋白。

Date: EC 1.11.1.1. What blood red element contains in the plant is enzymatic, pass combustion ascorbic acid and had kept clear of oxidation hydrogen. Have chloroplast enzymatic pledge with afterbirth solute is enzymatic two kinds, main distinction is when ascorbic acid is nonexistent, chloroplast is extremely enzymatic not stable, and afterbirth qualitative solute is enzymatic be stability.

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