miàn féi
意思解释：（Leavening dough）撒施在栽种农作物的土地表面的肥料。现多使用化肥。 麪肥：发面时用来引起发酵的面块。内含大量酵母。有些地区叫老面、面头。
名发面时用来引起发酵的面块，内含大量酵(jiào)母。…
The name is used when leaven dough cause barmy cover piece, embedded and many ferment (mother of Ji à O) . ...
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