bīng zhuān
意思解释：（Ice-cream brick）一种冷食，将水、奶油、糖、果汁等物混合搅拌，在低温下冻成的砖形硬块。 一种冷冻食品。把水、奶油、糖、果汁等物搅和，在低温下冻成的砖形硬块。
把水、奶油、果汁、糖等物混合搅拌后放在低温下冻成砖形硬块的食品。…
Mix the thing such as water, butter, fruit juice, candy the food that is put in the aspic below microtherm to become bricky form nugget after agitate. ...
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