mán sī
意思解释：（Eel silk）用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。
[鳗鲡](mánlí)名鱼，身体表面多黏液，前部近圆筒形，后部侧扁。生活在淡水中，到海洋中产卵。也叫白鳝。…
[Eel] (í of M á Nl) renown fish, body surface much mucus, form of forehead close cylinder, hind side is flat. Live in fresh water, lay eggs in ocean. Also call white eel. ...
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