醋户

cù hù

意思解释:(Acetic door)明代专门负责酿醋以供官府之用的民户。

醋户的意思

酸性调味液体。《齐民要术·作酢法》:“曲多则~不类。”(曲:酿醋时引起发酵的物质。)另见966页zuò。…

醋户是什么意思

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