qì guō
意思解释：（Gas boiler）一种产于云南的砂锅，中间有管子通至锅底但不伸出锅外，烹调时将食物置于管周围，把砂锅放锅中蒸煮，通过从管子进入砂锅的蒸气蒸熟食物。
原云南产的一种沙锅，中央有通到锅底而不伸出锅盖的管儿，烹调时在管儿周围放食物，连沙锅放在锅里蒸，水蒸气从管儿进入沙锅，食物便可煮熟并得到浓汁。…
A kind of earthenware pot that former Yunnan produces, there is the canal that tell boiler end and does not reach boiler top in the center of, be in charge of when cook all round put food, put even earthenware pot in the evaporate in boiler, vapor from the canal enter earthenware pot, food can be thoroughlied cook and get concentrated juice. ...
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